居酒屋 呑み処 かもん

温泉地としても人気の伊東市は相模湾に面しており、新鮮な海の幸と、そして豊かな自然の山の幸が融合。まず1品目におすすめなのは「生めぼう唐揚げ」。「めぼう」と呼ばれる「イカのくち」をカリッと揚げた、お酒とも相性抜群の一品です。その他、伊豆のブランド牛「伊豆牛」を使った「伊豆牛のたたき」もおすすめです！

日本でも有数のマンボウの水揚げ地である伊東市。一般的にはなじみの少ない食材ですが、身はきゅっと引き締まった鶏肉にも似た味わいが特徴です。当店ではより珍しい、マンボウの腸を使った珍味「ひゃくひろ湯引き」をお出ししています。新鮮な腸はコリコリとした食感でさっぱりとした味わい。ぜひお試しください！